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眼鏡越しの日々

嫁と2人暮らしのなんてことない日々を綴ります。

メリークリスマス!家飲み。 

一昨日の午後は体調不良でしたが、昨日は無事、体調も回復したので、予定通りクリスマスを祝って嫁と家飲みしました。
嫁は土曜日も仕事なので、準備はオレがしましたが、ほとんど調理することなく切って並べただけです…。

サラミと生ハム
ネット通販で買っておいたサラミと生ハム。これは我が家では、外せません!


チーズ
チーズ盛り合わせ。これも我が家では定番です。

蟹爪&サーモン
Coopの冬ギフトメニューというヤツで購入した、蟹の爪とサーモンの昆布巻き。サーモンにはチーズも入っています。どちらも美味しかったです。

牡蛎のあぶり焼き
これもCoopの冬ギフトメニューのあぶり牡蠣。思ったよりも淡泊でした。そのまま食べるよりもひと工夫したほうがより美味しいかも?

野菜スティック
野菜も食べないと。というわけで、野菜スティック。ディップは定番の味噌マヨネーズ。我が家ではレモン果汁とすりごまを入れるのがポイント。

椎茸、調理後
椎茸とミニ玉ねぎのガーリックバター焼き。この椎茸、メチャクチャデカいんです。でも、大きいせいか味が薄かったです。そのまま食べるよりも肉詰めとかしっかり味にしたほうがイイな。

椎茸
ほら、こんなに大きいんですよ、椎茸が。携帯電話と同じくらいの大きさですよ!家の近くの八百屋で1パック6個ほど入って450円くらいだったので、椎茸好きのオレは思わず買ってしまいました。

から揚げ、キッシュ
前日、嫁が買ってきてくれたものの体調不良で食べなかったオリジン弁当の唐揚げも投入!奥はCoopで買ったクイーンアリスのキッシュ。このキッシュは中身がしょぼくてやや期待外れでした。

ハートランド
キリンのハートランドビールで乾杯♪

乾き物
乾き物です。ピスタチオ、ビーフジャーキー、ウナギの骨。

赤ワイン
これまたネット通販で購入した、BOX赤ワイン。安い割にはまずまずかな。

やっぱり体調不良の翌日のせいか、いまいちエンジンがかからず、ビールとワインを2杯ずつほど飲んだところで手が止まってしまいました。まぁ、まだまだ年末年始はこれからだしね!美味しかった、ごちそうさま~。
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2010/12/26 Sun. 21:22 | trackback: 0 | comment: 0edit

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